COFFEE UNICO
今月のおすすめ☕金星✧ハイランドスウィート
今月のおすすめ☕金星✧ハイランドスウィート
通常価格
¥1,400
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焙煎したてのコーヒー豆をお届けいいたします。
パプアニューギニア -Speciality Grade-
パプアニューギニアは
世界で2番目に大きいニューギニア島にあり
東半分が領土となります。
(西半分はインドネシア領)
山岳地帯が大部分を占めており
山や海と豊かな自然に囲まれた
「地球最後の楽園」
1930年代になってからヨーロッパの宣教師により
ジャマイカのブルーマウンテンの苗木が
持ち込まれたことがコーヒー栽培の
きっかけとなったと言われております。
名前の由来でもある「ハイランド(高地)」にこだわり
栽培はもちろん、精選・選別・輸出までの保管も
世界で2番目に大きいニューギニア島にあり
東半分が領土となります。
(西半分はインドネシア領)
山岳地帯が大部分を占めており
山や海と豊かな自然に囲まれた
「地球最後の楽園」
1930年代になってからヨーロッパの宣教師により
ジャマイカのブルーマウンテンの苗木が
持ち込まれたことがコーヒー栽培の
きっかけとなったと言われております。
名前の由来でもある「ハイランド(高地)」にこだわり
栽培はもちろん、精選・選別・輸出までの保管も
冷涼な高地にて行われています。
肥沃な火山灰土壌で栽培されており
シェードツリーの落ち葉が有機肥料の役目を果たします。
収穫は手摘み、天日乾燥を経て選別されます。
標高:1520 M
品種:ティピカ アルーシャ 僅かにブルボン
精選方法:ウォッシュド
肥沃な火山灰土壌で栽培されており
シェードツリーの落ち葉が有機肥料の役目を果たします。
収穫は手摘み、天日乾燥を経て選別されます。
標高:1520 M
品種:ティピカ アルーシャ 僅かにブルボン
精選方法:ウォッシュド
おひとり おひとりの為に生豆200gを焙煎しご提供いたします。
焙煎により15%~20%ほど軽くなります ご了承ください。
内容量
内容量
生豆200g
ポスト対応
ポスト対応
全国一律200円
コーヒー2袋までは
ポスト投函にて配達いたします。
Reviews





〈販売している豆のグレード〉
-Speciality Grade-
単一の農園で栽培され品種や精選方法など
栽培環境などによる
個性が感じられるコーヒー
ブルボン種:マイルドな味わい
カトゥーラ種:深みのある味わい
ティピカ種:香り豊かでスッキリした味わい
ジャバ種:酸味の無い風味と柔らかい香り
パカマラ種:香りが良く、フルーティな味わい
ゲイシャ種:シャンパンの様な芳醇な風味
-Premium Grade-
生産エリアや農協が特定され、
一定の品質基準を満たしたコーヒー豆
当店ではハイプレミアムのみを
厳選しお届けいたします。