木星✧サンタマリア・マルク

焙煎したてのコーヒー豆をお届けいいたします。

グァテマラ -Speciality Grade-


グァテマラ中央部にあるコバン地区。
カリブ海からの湿度の高い風により
霧と小雨が多く、緑豊かな環境です。

この地区にあるセキュアチル農協は環境保全のために
アグロフォレストリー農法を取り入れてコーヒー栽培を行っています。

大規模な森林破壊を伴うプランテーション農法とは対極の
出来る限り自然の森を排除しない自然農法です。


農園の中には、豊かな森やコーヒー以外の作物などを栽培しており
農薬など化学肥料を使用しない循環型の生態系が維持されています。


標高：1850～2200 M
品種：ティピカ
精選方法：ウォッシュド

おひとり おひとりの為に生豆200ｇを焙煎しご提供いたします。

焙煎により15％～20％ほど軽くなります ご了承ください。